= Brunch

Una visita a Nueva York no puede estar completa sin disfrutar del conocido Brunch.  
Muchos deben conocer el concepto de Brunch, pero para los que no....
El Brunch normalmente se come el domingo y nació como una mezcla de desayuno y almuerzo.  Breakfast + Lunch = Brunch.  

Por esta razón normalmente se pueden encontrar mezclas de comidas de almuerzo con comidas de desayuno.  Comidas típicas son los Eggs Benedict (con o sin salmon), Eggs Florentine, French Toasts con Marple Syrup, Panqueques y Hamburgesas.  
Normalmente se come acompañado de un té, cafe y/o jugo de naranja, aunque siempre está la gente que se niega a pensar que el día siguiente es lunes y acompaña su Brunch con algún cocktail como una Mimosa o un Bloody Mary. Sinceramente no entiendo como hacen para tomar desde tan temprano.
Ir a comer Brunch es la salida por excelencia para un domingo al mediodía.  La mayoría de los locales ofrecen Brunch el domingo de 10am a 4pm con un precio fijo.
Si su estadía incluye un fin de semana, les recomiendo altamente ir a disfrutar del Brunch del domingo al estilo americano.
Lugares que me encantaron y frecuento :
Flea Market Cafe (131 Avenue A, East Village)- el dueño es belga.
Cafe Orlin (41 Saint Marks Place, East Village)
Thalia (828 8th Avenue, Midtown West)
Tribeca Grill (375 Greenwich St, Tribeca) [si tienen suerte se lo pueden cruzar a Robert de Niro ya que el es uno de los dueños del lugar]